2016년부터 한남동, 청담동에서 알려지기 시작해 많은 연예인들의 집밥까지 책임진 킴스쿠킹은 반찬이 필요 없는 ‘솥밥’이라는 콘텐츠를 대중화하였습니다. 찌개와 반찬 위주의 한식만 먹던 과거의 집밥과 달리 현대의 집밥은 솥밥과 파스타, 샐러드와 반찬이 공존하는 간단하지만 모던한 형태로 변화했습니다.
킴스쿠킹은 지금까지 200여 개가 넘는 솥밥 메뉴와 간단하지만 근사한 손님상이 가능한 메뉴들로 초보자분들도 쉽게 따라 하실 수 있는 모던 한식 수업을 진행하고 있으며 현재는 이태리 현지 레시피를 착안해 집에서도 재현 가능한 ‘생면 파스타’수업 역시 많은 사랑을 받고 있습니다.
6-7 인으로 구성된 수업은 시연 후 시식으로 이루어져 각자 테이블에서 레스토랑처럼 편안하게 시식하실 수 있으며 남녀노소 누구나 참여가 가능합니다.
9/23(수) 11:00-14:10 양식
(응용만랩 한입거리) 올리브엔쵸비 토스트 파스타수업 (생)피치알리오네/(건)포르치니버섯크림 이태리정통 오소부코(토마토 소꼬리찜)와 크리미매쉬
잣수란채 평양냉면+엘에이갈비 냉면집김치
9/17(목), 9/18(금) 11:00-14:10
시그니쳐 전복잡채 만능겉절이+냉제육 해물김솥밥(들깨마늘소스) 한상
📍신청은 메뉴와 안내를 읽고 카톡@keemscooking 또는 01088688825 번호로 메세지 남겨주세요
✔️ 총 6-7인 소규모로 진행하며 2회 세트수업입니다.
✔️개인사정으로 결석 시 지인 또는 가족이 대신 참여 가능합니다.