2016년부터 한남동, 청담동에서 알려지기 시작해 많은 연예인들의 집밥까지 책임진 킴스쿠킹은 반찬이 필요 없는 ‘솥밥’이라는 콘텐츠를 대중화하였습니다. 찌개와 반찬 위주의 한식만 먹던 과거의 집밥과 달리 현대의 집밥은 솥밥과 파스타, 샐러드와 반찬이 공존하는 간단하지만 모던한 형태로 변화했습니다.
킴스쿠킹은 지금까지 200여 개가 넘는 솥밥 메뉴와 간단하지만 근사한 손님상이 가능한 메뉴들로 초보자분들도 쉽게 따라 하실 수 있는 모던 한식 수업을 진행하고 있으며 현재는 이태리 현지 레시피를 착안해 집에서도 재현 가능한 ‘생면 파스타’수업 역시 많은 사랑을 받고 있습니다.
6-7 인으로 구성된 수업은 시연 후 시식으로 이루어져 각자 테이블에서 레스토랑처럼 편안하게 시식하실 수 있으며 남녀노소 누구나 참여가 가능합니다.
6월 정규반 2회세트
토마토피클 리코타샐러드와 데일리 빵굽기 해산물레몬크림리조또/송아지라구 (건면) 버터생선 스테이크
새우겨자 매실초회 집에서 만드는 평양냉면 돼지불백한상 냉면집 김치
태국식 비프 샐러드 성게알파스타 갈치솥밥과 김쌈 멜론티라미수
✔️ 총 6-7인 소규모로 진행하며 2회 세트수업입니다. 개인사정으로 결석 시 지인 또는 가족이 대신 참여 가능합니다.